Kamar tiis pikeun bibit nyaéta salah sahiji jinis panyimpenan tiis anu jarang dina jumlahna tapi penting pikeun pangwangunan tatanén. Siki peryogi panyimpenan anu stabil pikeun ngajaga laju pengecambahan anu kuat. Patani sareng perusahaan bibit nganggo kamar tiis pikeun bibit pikeun ngajaga kahirupan bibit. Kamar tiis anu alit pikeun 2–5 ton bibit sering nganggo rohangan 12–20 m². Unit anu langkung ageung pikeun 20–30 ton peryogi sakitar 80–120 m².
Sikina gancang leungit kakuatanana nalika nyanghareupan panas di luhur 28°C. Uap cai di luhur 65% ogé ngaruksak seueur jinis siki. Kamar tiis siki ngontrol dua faktor éta. Seueur kamar ngajaga suhu dina 5–15°C sareng ngajaga kalembaban caket 40–55%. Tingkat ieu ngadukung umur panyimpenan anu panjang. Parobahan suhu tetep dina ±1°C. Parobahan kalembaban tetep dina ±5%. Sikinakamar tiisméré hawa bersih, kalembaban anu handap, sareng pendinginan anu ajeg. Bagian-bagian di handap ieu ngabahas fitur, bédana, titik desain, sareng titik produksi.
Fitur
Sikinakamar tiismuseur kana pendinginan sareng kalembaban anu stabil. Sikina gancang kaleungitan kualitas nalika panas naék. Seueur siki anu ngajaga daya pengecambahan anu saé salami 8–18 bulan nalika aranjeunna cicing di kamar anu dikontrol. Kamar tiis beroperasi dina suhu 5–15°C. Aliran hawa tetep ajeg dina 0,3–0,5 m/s. Aliran hawa ieu ngajaga suhu tetep rata di sakumna rak.
Kontrol kalembaban maénkeun peran konci. Seueur siki peryogi kalembaban 40–55% pikeun panyimpenan anu aman. Kamar tiis nganggo dehumidifier kalayan tingkat kakuatan 1–2 kW. Unit-unit ieu narik 4–8 liter Uap per jam. Kamar ogé nganggo panel PU atanapi PIR anu diisolasi. Panel ieu gaduh tingkat ketebalan 75–100 mm. Panel PIR 100 mm nawiskeun konduktivitas 0,022 W/m·K. Tingkat ieu ngirangan leungitna pendinginan ku 30–35%.
Lampu di jero tetep lemes. Lampu LED nganggo 5–12 W per unit. Kamar tiis ogé gaduh rak anu bersih kalayan tingkat beban 120–200 kg per lapisan. Kaseueuran siki peryogi aliran hawa anu laun salami panyimpenan anu lami. Kamar éta kalebet kipas kalayan kapasitas 1.000–2.500 m³/jam. Sistem ngontrol aliran hawa tanpa ngocok siki.
Kamar tiis ogé ngajaga hawa tetep bersih. Seueur kamar nganggo saringan kelas G4–F7. Saringan ieu nangkep lebu sareng ngajaga panyimpenan tetep aman. Insulasi anu saé, hawa bersih, sareng iklim anu stabil nyiptakeun fitur utama kamar tiis siki.
Kamar tiis khusus
Kamar tiis pikeun siki béda ti kamar tiis pikeun buah, daging, sareng kembang. Unggal produk peryogi tingkat suhu sareng kalembaban anu béda. Kamar tiis pikeun buah sering dianggo dina suhu 1–10°C kalayan kalembaban 80–95%. Kalembaban anu luhur ieu ngajaga buah tetep seger. Kamar tiis pikeun kembang nganggo kalembaban 2–8°C sareng 85–95%.
Sikina peryogi kalembaban anu langkung handap tibatan kamar anu tiis ieu. Sikina nyerep kalembaban gancang. Kalembaban anu luhur di luhur 60% tiasa ngirangan pengecambahan ku 15–30% dina dua bulan. Sikina ogé peryogi aliran hawa anu laun sabab angin anu tarik gancang teuing ngagaringkeunana. Kamar tiis anu sanés sering nganggo aliran hawa 1–2 m/s. Kamar sikina ngan ukur nganggo 0,3–0,5 m/s.
Sikina ogé peryogi stabilitas suhu anu kuat. Seueur rohangan tiis anu sanés nampi parobahan ±2–3°C. Panyimpenan siki sering peryogi kontrol ±1°C. Guncangan suhu ngaleuleuskeun umur siki. Grup uji nunjukkeun pengecambahan turun 8–15% nalika ayunan ngaleuwihan 3°C.
Kamar tiis anu sanés nyimpen barang beurat. Kamar tiis sikina nyimpen barang hampang. Kamar sikina nganggo rak beurat 120–200 kg per lapisan. Kamar tiis daging nganggo rak palet kalayan 800–1200 kg per lapisan. Panyimpenan sikina ogé nyingkahan lanté baseuh. Seueur kamar sikina nganggo platform anu ditinggikeun anu nangtung 5–10 cm di luhur lanté.
Titik Desain
Desain anu saé ngajaga siki aman pikeun jangka waktu anu lami. Desainer mimitina milih ukuran rohangan. Rohangan 10–15 m² nyimpen 2–5 ton. Rohangan 100 m² nyimpen 20–30 ton. Desainer ogé netepkeun lébar panto dina 0,9–1,2 m pikeun gerakan anu lancar.
Kontrol suhu peryogi perencanaan anu ketat. Kamar ieu nganggo kompresor kalayan kapasitas 1,5–5 kW. Sistem ieu ngajaga suhu dina 5–15°C. Sensor maca nilai unggal 30–60 detik. Panel kontrol nyaluyukeun pendinginan dina léngkah-léngkah alit. Kamar ieu ogé peryogi hiji sensor kalembaban pikeun unggal 20–25 m².
Insulasi maénkeun peran anu ageung. Kaseueuran rohangan nganggo panel PU atanapi PIR 75–100 mm. Panel ieu ngirangan paningkatan panas ku 35–45%. Ieu ngirangan panggunaan daya. Panto ogé kalebet kabel pemanas 15–25 W/m pikeun ngeureunkeun kondensasi.
Denah rohangan ngawengku jalur aliran hawa. Tata letak anu saé ngajaga aliran hawa dina 0,3–0,5 m/s. Lubang ventilasi tetep aya di sakitar 2–4% tina lega rohangan. Kipas ngadorong 1.000–2.500 m³/jam. Tata letak ieu nyingkahan juru anu paéh. Ieu ngabantosan siki tetep dina suhu anu rata.
Cahaya ogé mangaruhan kualitas. Lampu LED nyiptakeun 50–100 lux. Tingkat daya tetep handap. Sensor mareuman lampu nalika rohangan ditutup. Rohangan peryogi saluran solokan leutik kalayan kemiringan 2–3%. Desainer nempatkeun rak dina jarak 40–60 cm ti témbok. Rohangan ieu ningkatkeun aliran hawa.
Desain anu saé ngahasilkeun iklim anu stabil, panggunaan daya anu handap, sareng umur siki anu panjang.
Titik Produksi sareng Konstruksi
Panel anu tos didamel sateuacanna kedah ngahontal akurasi diménsi anu luhur. Toleransi anu ketat nyegah infiltrasi hawa sareng Uap. Pabrik nganggo insulasi busa poliuretan anu diinjeksi. Ieu mastikeun kapadetan anu konsisten di sakumna panel. Sambungan panel nganggo mékanisme konci anu unik. Segel ieu kedah tetep kedap udara dina kaayaan setrés.
Komponen kulkas meryogikeun integrasi anu ati-ati. Teknisi kedah nganggo pelumas sareng refrigeran khusus. Ieu kedah tiasa dianggo kalayan saé dina suhu anu handap pisan. Insulasi pipa anu leres wajib pisan. Sagala palanggaran nyababkeun inefisiensi sareng résiko kondensasi.
Protokol pamasangan téh ketat pisan. Kru kudu nutup unggal penetrasi kalawan ati-ati. Ieu kaasup pipa, saluran listrik, jeung pigura panto. Tukang wangunan ngagunakeun sealant suhu handap husus. Pelat pondasi kudu diisolasi di handapna. Ieu nyegah formasi permafrost di handapeun rohangan. Permafrost bisa ngangkat lanté sarta ngaruksak strukturna.
Komisioning ngalibatkeun uji coba anu éksténsif. Teknisi ngukur keseragaman suhu di sakumna ruangan. Aranjeunna mastikeun kinerja dehumidifier sacara saksama. Sistem kedah ngahontal target RH gancang-gancang. Pencatatan data mastikeun operasi anu stabil salami sababaraha dinten. Ngan saatos uji coba anu suksés ruangan nampi bibit. Kontrol kualitas ngajamin umur panjang lingkungan panyimpenan.
Kamar tiis siki ngajaga kualitas siki ku suhu anu stabil sareng kalembaban anu handap. Sistem ieu ngadukung umur panyimpenan anu panjang sareng ngajaga pengecambahan tetep kuat. Béda anu jelas misahkeun kamar siki tina kamar buah, daging, sareng kembang. Aliran udara anu stabil, geteran anu handap, sareng kontrol suhu anu ketat ngajaga biologi siki aman.
Waktos posting: 03-Des-2025